宝宝吃鸡肝的好处 宝宝吃鸡肝的做法大全？(2)

宝宝吃鸡肝的做法大全

鸡肝番茄菜粥

       鸡肝的营养自不必多说，番茄也是非常好的一种食物，它的维生素含量是非常丰富的。这道鸡肝番茄菜粥营养丰富、色泽分明、鲜美滑爽，，非常受宝宝喜爱哦，而且是非常简单的宝宝吃鸡肝的做法哦。

       原料：鸡肝20克，番茄20克，嫩菜叶1-2片，大米小半杯。

       做法：

       1.鸡肝用清水多浸泡一会，再除去筋膜，然后剁成泥状，加入少许调理去腥；番茄用开始烫一下，然后剥去外皮，之后切成细丁；菜叶切碎。

       2.大米清洗两遍，然后放入高压锅中加清水煮半小时成粥。

       3.粥煮好后取小半碗，按照浓稠度适量的加水，然后把鸡肝倒进去再次煮开，之后再放入番茄丁和菜叶，稍煮软即可。

鸡肝糊

       将鸡肝做成糊状也是宝宝吃鸡肝的做法之一，对于年龄较小的宝宝来说，还不能吃大块的食物，所以鸡肝糊就是一个不错的选择。

       原料：鸡肝2块，高汤适量。

       做法：

       1.将鸡肝洗净，然后用沸水焯一下，除去血沫后再换水煮熟，之后剥去鸡肝外皮，捣成泥状。

       2.然后将高汤放入锅里，加入鸡肝泥，煮成糊状即可。

胡萝卜鸡肝泥

       胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，除了含有多种维生素之外，还含有丰富的钙、钾、铁等营养素，尤其它是所含的胡萝卜素，它对研究、皮肤和粘膜都非常有益处哦。

       原料：鸡肝适量，调料胡萝卜泥适量，葱适量，姜适量。

       做法：

       1.鸡肝一份，清洗干净后用清水浸泡半小时以上，中间换水数次。

       2.鸡肝凉水下锅，然后加入葱姜，将鸡肝煮熟透，然后捞出晾凉，之后将它撕成小块，并用大勺子压碎；将鸡肝泥过滤一下，留下细细的鸡肝泥。

       3.胡萝卜切成丝后放入清水锅中煮熟，然后捞出晾凉，之后用勺子压碎，然后掺入鸡肝泥中，搅拌均匀即可。

       最后需要提醒各位妈妈们的是，肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官，所以妈妈们一定要把买回的新鲜鸡肝用流动的水冲洗干净，然后放入水中浸泡30分钟以上，另外烹调的时间也不能太短，至少要完全煮熟才好哦。以上就是宝宝吃鸡肝的做法大全，妈妈们可以尝试做一下哦。