秋葵的做法有哪些 秋葵怎么做好吃的3种做法介绍(2)

　　3.秋葵炖鸡蛋。这个的食材相对来说比较简单一点，只需要准备两条秋葵、两三个鸡蛋、适量黄酒食用盐温水这几样就可以完成这项料理了。我们按照第二点当中提到的方式把蔬菜洗干净了切块备用，不需要切得太薄。然后把鸡蛋打散放到要蒸煮的器具当中，加入适量的盐调味，加几滴黄酒，之后加温水顺时针搅拌蛋液，记得边搅拌边加水。

　　想要口感更加嫩滑的话就可以拿滤网过滤一下鸡蛋液。完成之后把切好的蔬菜放到鸡蛋液当中，为了保持蒸出来的外观好看一些，我们也要记得让菜的横截面保持在上面，这样看起来会美观很多。好了之后就直接把它们放到蒸锅上用中火炖上十分钟就可以了。

　　这几样秋葵的做法都是比较家常适合大家在家尝试的，作为一个有着高营养高蛋白的食物，大家也可以根据自身的体质，了解它的功效之后再去食用吧。