巧克力作为一种备受欢迎的小零食和恋爱热门礼物，市场十分广大，在情人节等节日里的销量更是吓人。但有专家预测，30年后可能吃不到巧克力了，因为全球气候变暖的原因，巧克力的原料可可豆的生存备受威胁。有的网网友就很搞笑了，没有了巧克力，还有奶茶炸鸡甜甜圈，那还是会胖的。
制作巧克力的原料是长在可可树上的可可豆，可可树是个娇气的主儿，对生长环境的要求非常挑剔，它们只能在纬度低于南北纬 20 度的地区生存，还需要在湿度较高降水丰沛的地区才能保证长势良好，产量充足。
目前西非国家是世界上可可的最大生产地区之一，全球变暖会改变这里的可可生产格局，也会改变可可豆的全球供应链。科特迪瓦和加纳两国，为全球提供了近60%的可可，每年出口的300万吨可可支撑了价值数十亿美元的全球巧克力市场。一旦受到气候威胁，这些国家因为要保全生态系统切断巧克力原料供应，那世界巧克力市场可能马上面临瘫痪。而供应商的单一也让巧克力市场更加脆弱。
报道称，全球变暖的走势一直持续下去的话，对于像可可树这样的“矫情”植被来说可能就是灭顶之灾。可可树无处生长，可可豆产量逐年减产。如果可可豆没有了，咖啡会不会也不见呢?
一方面是巧克力的产量受到威胁，而另一方面是人们对巧克力的需求却不断增高，光说我们国家吧，情侣之间每年要过情人节、520、纪念日、七夕、圣诞节、生日，还有平时的各种小惊喜，每年需要巧克力出场的时候真的很多。不光是我们国家，西方人更喜欢巧克力了，根据研究，一个典型西方消费者平均每年吃 286 块巧克力。如果是比利时人，这个数据还会更高。这么多的巧克力，怪不得西方人普遍偏胖。
不过就算发胖，想必大家也无法拒绝巧克力的诱惑，德芙、费列罗、好时、歌帝梵等等等等，这些好吃的巧克力不吃个够怎么行呢，据说德芙DOVE的蜜语是Do you love me?(你爱我吗?)话说昨天情人节，有没有收到巧克力呢?
