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要说起中国人对于吃这个方面,真的是手法一流,没有不能吃的只有还不知道怎么吃的,而最近因为比利时大闸蟹泛滥的原因,对方表示会考虑将其捕捞送到中国,现在不少中国吃货已经按捺不住了。不过等你们知道这些大闸蟹的来源之后,可能就会将自己这个激动的心情整理一番了。
我们知道,因为现在各国之间的交流来往变多,所以也出现了不少所谓的入侵物种,比如被我们吃到只能靠人工养殖才能满足需求的小龙虾就是其中之一。而这次造成比利时政府烦恼的则是我们国内迁徙过去的大闸蟹。因为这些大闸蟹在河床上挖洞的行为,给他们当地的水路系统造成了不少损坏。
但是因为在当地没什么天敌,这些大闸蟹泛滥只能靠人工打捞,当地政府今年以来已抓获约71.5万只大闸蟹,数量是去年的两倍。虽然他们打捞起来的一部分会磨成鱼饲料,但是随着数量的增多,他们也是无能为力了。他们表示会考虑将这些运回中国,送到我们的餐桌上来。面对这样的消息不少吃货十分的振奋,但是也有人提出了关键的问题。
因为这些大闸蟹是生活在内河道的,而他们那边的河水重金属含量还是比较高的,所以这些螃蟹其实也包含了一些不大好的物质。当然也有不少人表示了,我们自己国内的河流都快变成五颜六色了,不少生物也都是存活在这样的环境下,根据我们杂七杂八的食谱,早就有了百毒不侵的铁胃了,这些问题根本不足为惧。
当然现在这些也都是大家开开玩笑的说法而已,毕竟对方现在也还在想办法处理。而且后续要是真的打算运回中国,关于如何保鲜也是一大问题,不然等送过来都是软趴趴的已经死翘翘的大闸蟹,大家还是不见得会买账的。